马铃薯营养价值

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马铃薯的营养价值和药理作用马铃薯的蛋白质含量优于大豆，是最接近动物蛋白的蛋白质。土豆还富含赖氨酸和色氨酸，这是一般谷物无法比拟的。土豆还富含钾和锌。

关于土豆的营养价值。

(1)马铃薯营养价值。

从营养的角度来看，它的营养价值是苹果的3.5倍。传说中的“超级蔬菜”土豆可以炸、炒、煮、炖、烤和煮。(2)马铃薯营养价值。

但是升糖指数并不能告诉你土豆的营养价值。土豆为人体提供了重要的营养物质，只要你注意吃土豆的方式和量，土豆对你是有好处的。

(3)马铃薯的营养价值。

一种与免疫功能有关的酶，以铜等矿物质的形式存在。健脾适用于上腹胀、大便溏泄、食欲不振、四肢乏力等因脾气弱、运动无力而引起的疾病。排毒有助于肝脏排毒。清理体内长期积累的毒素，增进健康。增加免疫细胞活性，清除体内有害物质。。

(4)土豆营养、功效与禁忌!

g马铃薯的具体营养价值为:蛋白质1.6~2.1g，碳水化合物13.9~21.9g，粗纤维0.6~0.8g，钾1.06mg，钙9.6mg，磷52mg，铁0.82mg，胡。

(5)土豆的营养价值高。

1.营养价值高:“第二面包”被称为营养价值高的土豆，富含维生素A、维生素C和矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有。

(6)马铃薯的营养价值和功效。