芒果原产于印度和东南亚，人们种植它已有4000多年的历史。有数百种芒果，每种芒果都有自己独特的口味、形状、大小和颜色。这种水果不仅美味，而且营养丰富。那么你知道芒果的功效与作用禁忌吗？有哪些人不适合吃芒果呢？还有芒果不能和什么一起吃。不知道的就一起来看看吧。
芒果的功效与作用禁忌-芒果的另一个好处是热量低。一杯（165 克）新鲜芒果含有少于 100 卡路里的热量，并且卡路里密度非常低，这意味着它提供的食物量几乎没有卡路里。不过，请记住，芒果干可能并非如此。仅 160 克芒果干含有 510 卡路里、106 克糖和更高的卡路里密度。虽然芒果干仍然富含生素、矿物质和抗氧化剂等营养成分，但由于其高热量密度和高糖含量，最好适量食用。
与其他新鲜水果相比，新鲜芒果的天然糖分相对较高，每杯含糖量超过 22 克（165 克）。您可能认为这对于患有糖尿病等代谢疾病的人或试图限制糖摄入量的人来说可能令人担忧。食用富含生素 C 和类胡萝卜素的水果和蔬菜有助于预防糖尿病的发作。芒果富含这两种营养素，因此它可能提供类似的好处。
芒果富含多酚，这是一种植物化合物，可作为抗氧化剂来保护您的身体。这种水果在其果肉、果皮甚至籽仁中集中了十几种不同的类型。这些包括：芒果苷、儿茶素、花青素、没食子酸、山奈酚、鼠李素、苯甲酸等。抗氧化剂很重要，因为它们可以保护您的细胞免受自由基侵害。这些高活性化合物会损害您的细胞。在多酚中，芒果苷最受关注，有时被称为“超级抗氧化剂”，因为它特别强大。
芒果是增强免疫力的营养素的良好来源。此外，165 克芒果可提供您每日所需生素 C 的近 75% 。这种生素可以帮助您的身体产生更多的抗病白细胞，帮助这些细胞更有效地工作，并提高您皮肤的防御能力。芒果是叶酸、多种生素 B 以及生素 A、C、K 和 E 的良好来源——所有这些都有助于提高免疫力。
芒果含有支持心脏健康的营养成分。它提供镁和钾，有助于持健康的血液流动。这些营养素可帮助您的血管放松，从而降低血压水平。芒果的超级抗氧化芒果苷似乎对心脏健康也有好处。芒果苷可以保护心脏细胞免受炎症、氧化应激和细胞死亡的影响。此外，它还可能有助于降低血液中的胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸水平。
由于芒果含有大量的水和膳食纤，它可能有助于解决便秘和腹泻等消化问题。芒果具有多种品质，使其非常有益于消化系统健康。它包含一组称为淀粉酶的消化酶。消化酶分解大的食物分子，以便您的身体可以轻松吸收它们。
淀粉酶将复杂的碳水化合物分解成糖，例如葡萄糖和麦芽糖。这些酶在成熟的芒果中更活跃，这就是为什么它们比未成熟的更甜。
芒果含有叶黄素、玉米黄质和生素 A，所有这些都有助于眼睛健康。叶黄素和玉米黄质可以保护您的眼睛免受阳光照射，而缺乏生素 A 会导致视力问题。
芒果富含多酚，多酚可以帮助抵御称为氧化应激的有害过程，芒果多酚可减少氧化应激。还发现它们可以破坏或阻止各种癌细胞的生长，包括白血病和结肠癌、肺癌、前列腺癌和乳腺癌。
1、芒果含有***性物质，属于易过敏的食物，不宜与大蒜、葱姜、大料、辣椒、酒类等辣食物一起吃，经常一起吃，会损坏肾功能，肾亏，造成肾功能衰竭；
2、芒果不能和海鲜一起吃，两者都是易过敏食物，一起吃更容易过敏，严重者会导致休克；
3、吃芒果的同时最好不吃盐，比如吃菜，间隔一个小时就可以，两者经常一起吃，可能会导致黄疸。
芒果是一种热带水果，本身来说口味好，而且营养丰富，对于人体来说是一种很好的水果。
