三炮台茶是四川传统茶，花香果香浓郁，味微苦，适合冬季饮用。 制作三堡茶需要以下材料：
材料：
1.四川特有的绿茶——峨眉毛尖
2、金银花、桂花、红枣、枸杞、山楂、甘草、菊花各一份
3、纯净水
实践：
1、将峨眉毛尖茶叶洗净，用开水浸泡，然后放在松花板上风干15-20分钟，晾凉备用。
2、将金银花、桂花、红枣、枸杞、山楂、甘草、菊花依次用开水冲洗干净，水备用。
3、将峨眉发尖、花放入茶杯中，用开水冲泡约3分钟，直至茶色呈半透明状。
4、可以根据个人口味加点蜂蜜或红糖调味。
三泡台茶要点：
1、峨眉毛尖茶叶宜选用新鲜绿茶。
2、食材可以自己调配，但建议选择具有清热降火功效的药材。
3、花草成分要适量添加，保证味道不会太浓。
4、建议用陶瓷或玻璃杯泡茶，以免影响茶的味道。
5、茶的浓淡可根据个人口味而定。
6、建议不要用太热的开水，以免破坏茶叶的营养成分。
