摘要：
随着生活水平的提高，豆浆机已经成为家居生活中不可缺少的，很多人都会选择豆浆机作为家中健康生活的选择，然而对于豆浆机是否致癌和豆浆机选购技巧很多人其实并不了解，所以今天就为大家介绍一... 随着生活水平的提高，豆浆机已经成为家居生活中不可缺少的，很多人都会选择豆浆机作为家中健康生活的选择，然而对于豆浆机是否致癌和豆浆机选购技巧很多人其实并不了解，所以今天就为大家介绍一下。
豆浆机致癌吗
1。豆浆机润滑油的危害
要了解豆浆机润滑油的危害，首先要了解它的应用。一般来说，需要使用润滑油的有两个方面:一是电机轴承，二是轴承“头壳”前面的油套
(1)电机轴承
豆浆机中常用的含油轴承，里面的润滑油以微小油粒的形式渗入轴套。只有当电机旋转升温时，油才会从孔隙中溢出，在轴承表面形成油膜。这种方式决定了不会出现“流动漏油”现象；电机的位置和豆浆机的结构决定了电机轴承不能与食物直接接触。如果漏油，豆浆机电机轴的输出端会有密封结构，防止可能的污染物泄漏出去。
(2)轴承“前壳”前的油套
轴承“头壳”前面的油套中的润滑油以糊状储存在一个微小的空腔中。由于会直接接触食品，这里的润滑油和油封材料必须是食品级的。
2。豆浆机致癌性专项分析
【/h/】从这里可以看出，为了保证用户的利益和安全，豆浆机的润滑油必须使用食品润滑油，这样才能保证绝对安全。但是，由于食品润滑油的价格比工业食用油高几倍，大量制造商在生产国产豆浆机时使用工业润滑剂，以节省成本。
北京百年智集团董事长黄泰源表示:欧美等国家规定，豆浆机必须使用食品级润滑剂，所以从中国出口到欧美的类似家电都使用食品级润滑剂，而国内产品则使用工业润滑剂。关于这一点，美孚公司的核心人员已经证实，从目前的情况来看，国内约有80%的企业使用工业润滑油。
【/h/】结论:从这里可以看出，豆浆机一旦高速运转，工业润滑剂中的有毒物质就会进入豆浆，从而导致豆浆的污染。
豆浆购买技巧
1。买豆浆机前要看品牌。总的来说，专业品牌的豆浆机已经被市场测试了很多年，性能也比较完善和优越。专业品牌豆浆机对技术含量有一定要求，在选材质量、电机、刀具、滤网、电脑控制系统等方面都经过严格测试，既保证了产品的安全使用，又保证了豆浆的质量。
2。目前市面上的豆浆机有两种，一种有网，一种无网。
【/h/】有网式，市场早就有了。网材由原来的丝状网变成了现在的不锈钢网。特点:网细磨，豆浆细腻，电机寿命长；不容易清洗。
无网型是随着豆浆机技术的发展而产生的。去掉了不锈钢网，新技术下增加了底盘加热模式。特点:无网，豆浆粗糙，电机使用时间短；容易清洗。
3。看豆浆机的容量。购买豆浆机时，可以根据家庭大小选择不同容量的豆浆机。不要盲目衡量每次哪个磨的豆浆多，看家庭大小。选大还是选小都是浪费。如果你家是一两个人，建议选择800-1000ml；如果你家是三四口人，建议选择1000-1300ml；；如果你家4人以上，建议选择1200-1500ml的豆浆机。
4。看刀片的粉碎效果:电机的性能和刀片的设计是否合理，决定了大豆粉碎的程度和豆浆的产量。电机是豆浆机的核心部件，其性能非常重要。另外，好的刀片要有一定的螺旋倾角，这样在旋转刀片的时候，可以在一个立体的空间内将豆子打碎，这样不仅可以将豆子打碎的彻底，还能产生巨大的离心力将果肉甩出，充分释放豆子中的营养。而平刃只是把碎豆旋转在一个平面上，效果不是很好。
5。看豆浆机质量:最好的办法是知道所用材料和配件的来源。好的豆浆机用的材料和配件都是上乘的，很多都是进口的。此外，还要看看该机获得的权威认证和权威质保称号，如中国电气长城认证、欧盟ce认证、质检免检等。通常权威机构的鉴定和职称授予都是很严格的。完善的服务体系是产品质量的良好保证。所以要提供售前、售中、售后服务，满足服务的网络密度。
【/h/】现在的豆浆机产品不仅可以用来制作豆浆，还可以用来制作米糊、果蔬冷饮、红绿豆沙、蔬菜汤等。
