汤力水和苏打水的区别（调酒用苏打水还是汤力水）

多喝水一定不是一句敷衍的话，但是大家都知道多喝水好，但是面对索然无味的水总是感觉没啥味道，选择饮料又担心热量过高不利于保持身材，那么想要喝出健康又能兼备好喝的口味可以选择什么呢？不妨试试苏打水和气泡水。

什么是苏打水？

苏打水，即碳酸氢钠（NaHCO₃，俗称小苏打）的水溶液，呈弱碱性，医用上可以用于消毒杀菌，苏打水是一种健康的饮品。它可以天然形成，目前中国国家质检总局认定的天然苏打水在东北地区五大连池火山群地带；也可以通过人工合成，人工制成的苏打水在碳酸氢钠在加入水中的过程会产生大量的气泡，常温下二氧化碳在水中维持不了多长时间，气泡基本散尽之后将其装入瓶中就是市面上常见的无气苏打水，市面上最常见的名仁苏打水就属于这一类。然而市面上同样是有有含气的苏打水的，制作方法一种是在二氧化碳溢出前装入瓶中，另一种则是像制作碳酸饮料一样注入二氧化碳。