春节吃年糕是许多地区的风俗习惯，又称之为“年绿豆糕”，寄予着明年诸事俱高的美好心愿，日常生活一年比一年好，并且绿豆糕的横纵排出也喻意满满的，年糕的寓意是啥？横纵放置有注重吗？下边产生详细介绍。
年糕的寓意是啥？
“年多者”长命
一年比一年“高”
标准答案：一年比一年“高”
分析：由于“糕”与“高”同音词，喻意“年年高”，代表着大家明年“看起来高、收益高、岗位高”，日常生活一年比一年好。
绿豆糕有黄、白多色，代表黄金白银。绿豆糕又被称为“年绿豆糕”，与“年年高”楷音，喻意日常生活一年比一年好。先人有诗称绿豆糕:“年糕寓意好运气深，乳白色如银淡黄色金。岁数盼高时刻利，虔敬默祝望财临。”
因为水稻完善一次称之为一年，因此后人过年吃年糕带有庆贺五谷丰登之意。再再加上传说故事“年”是一种残暴野兽，吃“绿豆糕”楷音为吃“年羔”，使其不会再危害人们。在汉朝，大家逢“九九重阳节”登高作业吃糕，则取万事如意之意。
绿豆糕的横纵放置有哪些喻意？
绿豆糕大家都了解，幸福的喻意是吃完绿豆糕年年高。可是绿豆糕是怎么制作出去的，横纵的排出代表什么意思，大伙儿不一定了解。一般 ，各层四根意味着着一年四季，每码12层零二根，即每一年12个月零一点，既有闰月。一码50根，逢“双码”送礼，意为“永结同心”。此外做为菜食、小点心并兼的绿豆糕，“茼蒿马莲炒年糕，灶君观音菩萨要来捞”那样的俗谚文化艺术也很有趣味性。
拓宽阅读文章：过春节为何要吃年糕？
谈起过春节为何要吃年糕，还有一个传说故事：在春秋时期时，吴王夫差定都苏州市之后，整日沉溺于女色当中，将军伍子胥察觉到到必有后遗症。因而伍子胥在修建苏州市古城墙时，以檽米造砖，埋在地底。当吴王赐剑逼其自尽前，他嘱咐家人说：“吾人死之后，如遇手机版饥荒，可在城外掘地三尺寻食。”伍子胥人死之后，吴越战争又起，城里断粮，这时又值新春到来，村里人想到伍子胥得话，竞相掘地三尺，果真获得檽米砖果腹。从那时起，苏州百姓为纪念伍子胥，每到过春节，都做年糕，慢慢地，过年吃年糕的风俗习惯慢慢流行中国各省。
在我国绿豆糕的各形各色，如山东省红枣年糕，福建省芋艿绿豆糕，宁波市水磨年糕，苏州市桂花糖年糕，北京市百果绿豆糕，各有特色，令人吃完还爱吃。
过春节为何要吃年糕，这个问题早已得到解决了。做为北方人，许多人到儿时全是以这类特色美食为快乐的。吃年糕，不会再只是个风俗习惯，只是年的代表，意味着着浓浓年味儿。每每大家吃起绿豆糕时，便会想到远方的亲人，想到自身的故乡。
春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”喻意万事大吉年年高。绿豆糕的类型有：北方地区有白糕饦、黄米糕;江南地区有水磨年糕;西北有糯便便;中国台湾有红龟糕。汉朝杨雄的《方言》一书里就现有“糕”的称呼，南北朝时期时已时兴。贾思勰《齐民要术》记述了制作方式。明、清时，是糕已发展趋势成目前市面上一种长期供货的小吃，并有南北方口味之别。北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，还有片炒、汤煮诸法。
之上便是所有内容。
