摘要:
舌尖上的中国,中国是一个物产丰富的国家,任何食物在中国都不是问题! 很多人应该听说过蔬菜盒。 顾名思义,就是把几种蔬菜包装在一起,做成盒子一样的形状! 今天我就亲自教大家制作菠菜盒...
舌尖上的中国,中国是一个物产丰富的国家,任何食物在中国都不是问题! 很多人应该听说过蔬菜盒。 顾名思义,就是把几种蔬菜包装在一起,做成盒子一样的形状! 今天我就亲自教大家制作菠菜盒!
家常菜-菠菜盒配料
菠菜500克
1 个鸡蛋
扇贝丁 1kg
加巴虾1kg
百思特网一包百思特网通用面粉
油耗适中
植物油 适量
盐适量
适量的糖
芝麻油 适量
葱花 适量
姜粉 适量
家常菜-菠菜盒操作方法
市场买的两斤活扇贝百思特网,新鲜带壳,绝对新鲜!
用刀把扇贝一颗一颗的挤出来,原汁原味,饱满晶莹!
把包好的扇贝的裙边一一去掉,把扇贝留在棍子上,就是我们在酒店里所说的扇贝。 爬上沟渠,扔进水里备用!
左边是加巴虾,两斤,明白吗? 这么小的滴虾,我也是一一挑出来的,原汁原味,就为了一个鲜字加纯野生!
将菠菜洗净,焯水,切成小块,晾干备用。 这一步完成后就可以和面了,熨烫,完成后醒发。
开始混合脾脏和肺的馅料。 加入菠菜、干贝丁、虾仁、提前炒好的鸡蛋丁、葱花、姜粉、少许糖、玉米油、香油。 拌匀,然后加入盐和少许蚝油,继续拌匀。 ,支持。
将热好的面条擀成大小合适的薄片,剩下的步骤和包韭菜盒子一样。
包好后,开始煎。 锅里放少许油,将两面煎至金黄色。
然后我把两边都烤焦了。 正当妈妈焦灼的时候,我忍不住一遍又一遍地问妈妈,为什么还是没有痊愈? 什么时候会感觉好点?
家常菜-菠菜盒