摘要:
尖椒炒鸡蛋是一道充满童年回忆的家常菜。 因为我现在在南方,很少这样吃。 小时候,虽然我不太能吃辣,但每当妈妈用辣椒炒鸡蛋时,我就会吃很多,包着煎饼。 言归正传,今天给大家分享的是...
尖椒炒鸡蛋是一道充满童年回忆的家常菜。 因为我现在在南方,很少这样吃。 小时候,虽然我不太能吃辣,但每当妈妈用辣椒炒鸡蛋时,我就会吃很多,包着煎饼。 言归正传,今天给大家分享的是简单的辣椒百思特网炒鸡蛋。
超级简单的家常菜,辣椒炒鸡蛋的做法
8 个辣椒
3个鸡蛋
盐适量
鸡精 适量
超级简单的辣椒炒鸡蛋家常做法
准备好需要的食材,一定要是这样细长的辣椒,鸡蛋一定要新鲜。
像这样把辣椒斜切成菱形,鸡蛋加点盐搅拌,备用。
锅里放油,七到八分钟热时,加入切好的辣椒翻炒。
当辣椒快熟的时候,加入打散的鸡蛋,直接倒在辣椒上面。
待鸡蛋快熟后,加入适量的盐和鸡精,翻炒几下即可出锅。
这时候火要小一些,因为鸡蛋容易熟,熟了之后很百思特网容易烧焦。
美味的辣椒炒鸡蛋就做好了。 它很好吃。 如果再加一块百思特网煎饼就更好了。
超级简单的家常菜:辣椒炒鸡蛋