蒜苗炒肉、百思特网肉炒蒜苗都是美味的家常菜。 加了香菇后更是美味又营养。 该方法简单易学。 先说一下:蒜苗香菇炒肉末的家常做法。
蒜蓉香菇炒肉末的家常食材百思特网
肉末2两
蒜苗3两
香菇1两
葱、姜各适量
食用油、盐、酱油、料酒、五香粉适量
蒜苗香菇炒肉末的家常做法
准备食材:蒜苗、香菇洗净,葱去皮,冲洗干净,百思特网姜洗净,肉末放入小碗中。
将蒜苗切成2厘米长的片,香菇切成薄片,大葱切成小斜段,生姜切丝,冷冻肉末融化。
然后,炒锅中放入适量食用油,开火,待油微热时,加入葱、姜,加入肉末,翻炒均匀,加入盐、料酒、酱油。
继续翻炒均匀,然后加入香菇片,加入五香粉(或十三香),继续翻炒均匀。
最后加入蒜苗,加入2汤匙温水,继续翻炒1分钟左右,盖上锅盖,关火。
2分钟后,打开盖子,取下锅即可食用。
蒜蓉香菇炒肉末的家常做法