《斗牛》的故事发生在抗战时期，当时国际共产给中国的抗日革命根据地送来了一头壮硕的荷兰奶牛，用来给受伤的战士补充营养。鬼子进村，战士被迫转移，便将奶牛托付给了牛二，村长以把小寡妇九儿嫁给他为诱饵，让本不愿接手的牛二答应了。后来，牛二为了这头牛和鬼子、土匪以及逃跑的江湖郎中斗智斗勇。也在恶劣的环境中，牛二和牛一同艰难、倔强地生存了下来。
在这部电影里，导演管虎没有把整个抗日战场拿出来放在第一位，急着去表现残酷的打杀场面，而是通过在此战争的背景下，人和牛之间逐渐深厚的感情，用人与牛之间的温情反衬战争的残忍与悲苦。管虎在沉重的悲情叙事中成功地点缀了黑色幽默的色彩，从而使得影片诙谐风趣之余又透出浓重的悲伤。
《斗牛》不是我们寻常意义上理解的战争电影或者喜剧，它是一部有深意的电影，是管虎“小格局大思考”的发力之作。影片很多微不足道的细节里藏着导演对生与死的思考，用以小见大的手法诠释了战争时代下美与丑的人性。
下面我将从牛的多义性阐释、战争喜剧的另类美、意象与细节描写三个方面为大家深刻解读这部经典又另类的战争喜剧片。
