自制泡椒凤爪的材料怎么做

1、 材料：鸡爪、姜、料酒、花椒、盐。

2、 首先，我们需要将剁碎的鸡爪放入放有姜和料酒的水中，然后取出鸡爪洗净，拧干里面的水，然后将野辣椒水倒入其中。最后加入适量调料，密封后放入冰箱冷藏一周。