6月3日,由四川省商务厅支持、省供货商商会主办的“第13届中国(成都)端午食品博览会暨粽子文化节”在成都世纪城国际会展中心开幕。
本届展会以“绿色健康、美好生活”为主题,来自全国18个省(市、区)共计600余家企业参展,展示展销品牌粽子、蛋制品、名酒名茶、休闲食品、水果和特色农产品等上万种绿色健康食品,吸引成都市民“一站式”打卡,引领端午节日消费新潮流。
据主办方介绍,本次展会的一大亮点就是由中冠集团打造的粽子博物馆。“粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,千百年来,早已传播至其他许多国家。日本、越南,以及华人聚居的马来西亚等国家如今也都有了吃粽子的习俗,粽子博物馆就展示了世界各地不同类型的粽子。”中冠集团相关负责人表示,“由于各国习俗不同,粽子的食材、形态各异,在不断的演化和发展中,形成了自身独特的风味。”
这些脑洞大开的粽子,让来逛展的市民大开眼界。“粽子文化百花齐发,马来西亚用棕榈叶包裹的粽子给我留下的印象特别深刻,有一种别样的热带风情。”一位市民表示。
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