摘要： 明天入伏，多吃这5种食物，应季而食身体棒，帮你平稳过夏天。哈喽，大家好。我是小六美食。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？明天就是入伏天了，也就意味着一年当中最炎热的夏...

明天入伏，多吃这5种食物，应季而食身体棒，帮你平稳过夏天。哈喽，大家好。我是小六美食。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

明天就是入伏天了，也就意味着一年当中最炎热的夏天即将向我们走来。这时候除了保证充分的睡眠之外还要记得多吃一些清淡的食物。入伏后的天气本来就干燥燥热，所以我们在吃这一方面，一定不要忽略啦。多吃一些清淡的食物，应季而食身体棒，帮我们平稳度过夏天哦。

究竟是哪5种适合入伏天吃的食材呢？好啦，话不多说接下来就和大家直接分享干货啦。

1.饺子

头伏饺子二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋。在我们北方，头伏天吃饺子是必备的习俗。而饺子在我们这边正是开胃解馋的食物，所以明天大家不要忘记在家里包一些水饺吃哦。这个时候最应季的饺子馅儿就是西红柿鸡蛋馅，还有茄子肉馅了。不知道大家喜欢吃什么馅儿的饺子呢？欢迎评论区分享给我们哦。

2.绿豆莲子粥

入伏天吃莲子可以修心养性，而且莲子还能提高我们的睡眠质量。夏季的天气本来就炎热，这时候人们的心情很难平静。稍微遇到一点不顺心的事就特别烦躁，所以大家不妨在日常生活中多熬一些绿豆莲子粥喝哦。

只需要把绿豆和莲子放在冷水中浸泡两个小时，然后放在砂锅中，加入适量的清水大火烧开。水烧开后再用中火给它熬30分钟就可以出锅装盘啦。

3.绿豆汤

大家都知道绿豆是清凉消暑的食材，所以在头伏天不要忘记给家人熬一锅绿豆汤喝。在炎热的高温下，每天喝一碗绿豆汤，可以及时补充身体所需要的营养。绿豆里面含有丰富的无机盐和维生素，而且它的价格还便宜3元一斤。炎热的夏季里喝一些绿豆汤还是非常有必要的。

为啥你熬出来的绿豆汤总发红呢？我们在熬制绿豆汤的时候一定不要直接下锅熬。先把绿豆放在清水中，浸泡两个小时。这样减少绿豆的熬制时间，然后再冷水下锅煮。水烧开后在里面放入一勺的小苏打，继续盖上盖子用中小火熬25分钟就可以啦。

4.苦瓜炒鸡蛋

夏天不吃苦，冬天就得受苦。在炎热的夏天里，本身就是受苦的季节。夏天是排除毒素的时候，这时候我们就需要多吃一些苦瓜。苦瓜里面含有丰富的苦味素，可以清热泻火排除体内的毒素。所以大家在入伏的这一天要记得做一些苦瓜炒鸡蛋吃哦。苦瓜炒鸡蛋就大大减少了苦瓜中的苦味。所以大家不用害怕哦。

5.生姜

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。炎热的夏季里大家不妨多吃一些生姜。生姜可以健脾开胃，还能消暑和降温。但由于生姜里面含有辣味素，很多大朋友和小朋友都接受不了。这个时候我们可以把生姜做成姜糖吃。

买回来的生姜去皮切成薄片，炒锅中加入适量的清水，然后再放入100克的白砂糖，用中小火炒制糖色。炒至白糖成透明状的时候，把生姜片直接倒进去。用小火翻炒至白糖成沙，将所有的白糖都炒进生姜里就可以关火啦。这个时候家庭版制作的姜糖片就做好啦。每天早上吃两片，健脾开胃又解馋哦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们哟。咱们下期见。