民以食为天,食安无小事,而婴幼儿的食品安全问题就更为重要了。因此,有关奶粉的安全性问题,一直都是这些年来我国的一个重要管控方向。
这一方面是因为奶粉关乎婴幼儿的成长,另一方面也是因为这些年我国曝光出了不少奶粉的负面新闻。
其中,最为典型的就是三鹿奶粉事件,2008年三鹿奶粉的“三聚氰胺”震惊全国,在大头娃娃出现后,国人对于国产奶粉逐渐提心吊胆起来。
2012年,复旦大学学生吴恒在建立了“掷出窗外”网站,专门搜集近年来爆发的食品安全问题报道。
据该网站的统计,2012年6月某知名品牌奶粉被检出汞含量异常;同年7月,南山奶粉被检出强致癌物“黄曲霉毒素M1”超标。除此以外,该网站几乎每年都会曝光奶粉的质量安全问题,且被曝光的大都是国产奶粉。
也正是因为国产奶粉经常被曝光出这些负面新闻,再加上媒体的渲染,国人对于国产奶粉的印象变得越来越差。
以致于在2008年之后,很多新晋妈妈都会直接卖进口奶粉,就算是价格要昂贵得多也会避免购买国产奶粉。
但是,从前几年开始,国产奶粉的地位开始逐渐转变,即便社会上依旧会有不少关于国产奶粉的负面新闻,但是国产奶粉反倒是一直“霸屏”,这是为什么?
2019年国产奶粉的市场占有率超过了60%,飞鹤的销量、销售额均位居中国市场第一;君逐渐逼近全球婴幼儿奶粉领先品牌。事实上,国产奶粉正在逐渐崛起,在三鹿奶粉事件之后,很多人对于国产奶粉都有不好的刻板印象,所以很容易不承认国产奶粉的成长。
其实在2008年之后,我国对于奶粉的质量安全标准提升了很多,包括质检也变得更加严格了,所以国产奶粉的质量在这些年已经得到了优化,过硬的质量和相对便宜的价格就是其“霸屏”的主要原因。
要知道,奶粉的负面新闻不只是出在国产奶粉品牌上,不少进口奶粉同样也被曝光出安全问题。
例如,达能旗下爱他美奶粉出现活虫,雀巢在高端有机奶粉中添加廉价麦芽糊精等等,这些都曾引起国人的反感。
除此以外,现在越来越多的人意识到,相比进口的那些外国奶粉,国产奶粉的营养成分要更加适合中国宝宝。
就像是国家食品安全风险评估中心韩军花说的,与其大费周折地去国外背奶粉,不如选择国内品牌,因为国外奶粉不一定适合中国宝宝体质,像是美国奶粉的含铁量偏低,所以不如国产奶粉。
这样看来,在国产奶粉愈加火热的背后,其实主要是因为国产奶粉有“硬实力”,所以对于国产奶粉的那些偏见也该收收了。