我今年和牛奶是杠上了,都快成奶娃娃了,测评了十四款国产宝藏鲜奶和十五款植物奶之后,我又把兴趣点转向了奶粉,而且是国产小众,或者说宝藏奶粉,因为我从小就是喝海河奶粉长大的,并不是喝鲜牛奶,所以对于奶粉来说一直有着非常深的感情。
特别是奶粉干吃,小时候能够抓一把奶粉放嘴里,能够幸福一整天,现在这种快乐再也找不到了。
同时根据天猫透露的数据,成人奶粉(含驼奶粉)在天猫平台2020年同比增速超过70%。高速增长背后的核心驱动因素则是众多消费者的快速涌入,消费人数同比增长超过45%。(统计时间为2020年4-12月)。
也许一两年以后国产奶粉会迎来新的热度,奶粉比鲜牛奶好的方面是保质期长,方便携带,可以加工糕点等,热热的冲泡完的味道比新牛奶反而会好喝一些。
鲜牛奶测评可以看看这篇文章,所以先不要喷为什么好好的不喝鲜牛奶,非得喝奶粉了哦,我家现在还堆着好多箱鲜牛奶没喝完呢:
双11牛奶怎么买!14款国产宝藏纯牛奶真实大评测(内附双11好价推荐)
有一些朋友可能是乳糖不耐受,喜欢喝牛奶,但是总会拉肚子,所以可以推荐看一看植物奶,现在植物奶非常的流行,非常的火爆。
哪款植物蛋白饮料最好喝?喝完这15款以后我有了自己的答案
1、成人喝奶粉
1.并不是所有成人都适合喝奶。
对一些人来说,食用乳制品可能导致乳糖不耐受(Lactose intolerance)
2.奶粉注重营养,但容易找到替代品。
提及喝奶,很难绕开“每天一杯奶,强壮中国人”的语境。健康营养,几乎是劝人喝奶的唯一理由。
3.同样是喝奶,液态奶比奶粉更时尚便捷,且营养成分并没有太大区别。
西方国家虽然长期食用奶制品,但奶粉销量却远不及液态奶、酸奶、奶酪等。
此外,小瓶装的液态奶也更加便携,适合成人快节奏的生活方式;也更适合添加进茶、咖啡、麦片等其他食物中,不易凝固接团。与液态奶相比,冲泡奶粉更容易与传统、居家、中老年画上等号,显得不够时尚大气,人们主动购买的意愿不够强。除了液态奶,喜欢喝奶的成人,也可用豆奶、椰奶、酸奶等替代。
目前市场的现状来说的话,成人奶粉确实是一个比较需要扩展的行业,大家想到成人牛奶马上就会想到中老年的牛奶这个状态。
2、本次测评范围
淘宝一共买到五款:金星,海河,长虹,新农和哈纳斯。
京东一共买到三款:海乳,花园,牧童赐。
3、国标中对成人奶粉的要求
本次测评的8款奶粉全都遵从的是GB19644
其中的分为乳粉和调制乳粉这两种。这次的话呢,有五款是乳粉,配料只有生牛乳,分别是:新农,哈纳斯,海乳,牧童赐和花园
还有三款的话为调制乳粉,配料里面会添加白砂糖等,分别是:海河,金星,长虹。
很多人觉得国标对于奶粉的要求不高,其实理化指标中对于蛋白质脂肪的要求其实是很严格的。
4、中国五大奶源带
中国的奶源带主要分布在国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带(北纬40度——47度)。
从地图上可以看出饲养带横贯东北、西北和华北草原带,包括“三北”地区的大部分省份和胶东半岛,集中了中国70%的奶牛以及超过60%的原料奶。
这些地区因为适宜养殖奶牛,而且牛奶产量大,质量高,被称为中国的“黄金奶源带”。
1、内蒙古大草原
2、新疆奶源带
3、东北奶源带
4、河北奶源带
5、陕西羊奶奶源地。
其实在咱们小的时候喝的奶粉都是国产奶粉,那个时候就没有什么进口的概念,因为根本就买不起,大家现在不也都是健健康康的活下来,所以说国产的奶源绝对不比进口奶源差。
5、测评正式开始
这八款一共分为两次测评完毕,每一款都是采用25克的奶粉,然后加入不高于80度的热水,每一款加入的热水量也是一样的,这样可以把握到最公平的状态。
名字都很相似,都比较绕口,所以说每一款试喝前都把名字贴在碗上,防止错误出现。
每一款都是全家三口一起上阵来品尝味道,大家都说说自己的感受,这样结论来的也比较规范和严谨。
当然不用担心,所有的喝剩下的都没有浪费,都分发给了家人。让全家都变成奶娃娃。
八款国产奶粉整体测评下来从高到低进行排名。
分别是从价格,配料,颜色,香味,冲调,试喝口感几个方面进行,尽量减少因为个人口感原因导致评分偏差。
先说结论:
最推荐购买的奶粉TOP3
新农:最接近于奶粉纯真味道,而且方便携带
哈纳斯:仅有生牛乳但是口感醇厚,喝起来甜度非常高
海河:调制乳粉的代表,笔者童年的最爱,甜奶粉yyds
如果有喜欢看表格的朋友,可以放大这张图,能够更加清楚了解到八款奶粉的整体测评的结果以及附带的非常火的进口四款奶粉的数据,最后我再说国产和进口奶粉的比较感受。
第一名:新农全脂奶粉
商品名称:新农 成人奶粉25g*16支/盒 学生中老年奶粉全脂牛奶粉 400g/盒
实付金额:35元每袋(25g×16条)
开箱体验
这是我这次买的奶粉里面包装最漂亮的一款。我买的是这种条装的,新农也有大容量的包装,但是我比较喜欢那种单条的更容易携带!
✨新农奶粉历史✨
新农奶粉基地是拥有6.1万亩有机天然饲草基地和国际先进的工艺设备,3个奶牛养殖场分别被中国奶业协会评定为“全国奶牛养殖示范场”,被兵团批准为“良种奶牛繁育基地”
包装设计
这个包装我确实特别的喜欢,不管是这个纸盒的包装,还是里面每一条奶粉的包装都显得特别的舒服,而且很大气。这个奶粉不管是你干吃还是冲牛奶,还是说搭配咖啡来喝,都是非常棒的选择。
配料及营养成分
主要配料:生牛乳(有且只有生牛乳)
每100g营养成分:能量2116kj,蛋白质23.5g,脂肪28g,钠500mg,钙750mg ,数据真的相当棒!
试喝体验
奶粉颜色:稍白
溶解速度:稍慢
有无结块:较多
香味浓度:偏浓
试喝感受:这个真的喝起来和纯牛奶一点一点区别都没有,尤其是放凉了以后它奶皮比较多。但是甜味较淡,喜欢喝甜牛奶的朋友会觉得有些清淡,但是给父母老人喝的话我觉得这款一点毛病没有。这是最接近纯牛奶口感的一款奶粉。而且奶皮真的有且厚!
购买推荐
这个奶粉真的是相当不错,而且独立的包装。无论是在便携性还是口感上都更胜一筹,我觉得现在国产奶粉做的真的是不错。这次必须支持!
京东
新农 成人奶粉25g*16支/盒 学生中老年奶粉全脂牛奶粉 400g/盒36.33元起实时价格8小时前已更新去购买优惠
满100元减5元
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第二名:哈纳斯全脂淡奶粉
商品名称:哈纳斯乳业旗舰店新疆全脂淡奶粉纯牛奶粉甜奶粉脱脂成年大学生
实付金额:39元每袋
开箱体验
到手感觉包装好可爱啊,字体和颜色的选择特别像小时候吃的东西的感觉,内部都是一袋一袋小包装,这一点我要点赞,很多奶粉都是一整袋子,每次的量很难拿捏。
✨哈纳斯奶粉历史✨
来自新疆阿泰勒的纯牛奶粉,新疆北部的黄金奶源地,犹如儿时的味道。
包装设计
这个造型特别传统的老牌子牛奶感觉,这种牛奶一般都不会出错的,奶粉不一定就非得国外才行,国内其实有特别多老牌奶粉值得尝试一下,而且这款特别好的一点是里面都是小袋包装,每次喝起来特别方便而且容量能够充分把握!
配料及营养成分
主要配料:生牛乳(只有生牛乳哦)
每100g营养成分:能量2163kj,蛋白质23.8g,脂肪26.4g,钠370mg,钙800mg ,数据真的相当棒!
试喝体验
奶粉颜色:稍黄
溶解速度:较慢
有无结块:较多
香味浓度:稍浓
试喝感受:喝进去就喝纯牛奶,鲜牛奶的味道几乎没有任何区别。甜味相对淡一些,但是奶香味非常浓郁,最后有点点甜味,算是非常好喝的奶粉了。口感特别出众,非常浓厚的奶香味道,干吃的话奶香贼浓!
购买推荐
我在写这篇晒物的时候还能依稀回忆到这款奶粉给我带来的那种甜美的感觉,如果你也喜欢喝奶粉的话,一定要记得来试试这款!口感是真的好啊!还有奶皮!
京东
哈纳斯乳业旗舰店新疆全脂淡奶粉纯牛奶粉甜奶粉成年大学生早餐 哈纳斯全脂淡奶粉1袋39.0元去购买
第三名:海河全脂甜奶粉
商品名称:海河牛奶全脂甜奶粉学生成长女士国产配方早餐冲饮营养奶粉400g
实付金额:37.5元每袋
开箱体验
我记得小时候12块钱还是18块钱一袋,现在已经涨到不到40一袋了,一个快递纸盒寄过来的,不过就在天津第二天就到。
✨海河奶粉历史✨
始建于1957年的海河乳业,秉持40多年专业乳品制造经验和26道现代化严谨工序,制造出全系列的优质乳品,是备受消费者信赖的乳业专家。
反正我的童年每天最少一杯海河牛奶,那个年代能每天喝上奶粉感觉就挺不错的了。我妈每天按着我的头必须喝。
包装设计
还是原来的设计,造型一点都没变,还有一款黄色包装的,和我小时候喝的这款不一样。但是有一点体会是包装袋的质量提升了,摸起来硬硬的质感很好。
配料及营养成分
主要配料:生牛乳,白砂糖(这款是明确含糖的,喜欢喝甜牛奶的朋友一定不要错过哦!)
每100g营养成分:能量2100kj,蛋白质18.5g,脂肪22g,钠440mg,虽然含有白砂糖,但是能量和其他品牌没啥区别。
试喝体验
奶粉颜色:偏白
溶解速度:很快
有无结块:少量
香味浓度:稍浓
试喝感受:就是小时候的味道,一喝进嘴里面是甜丝丝的感觉。奶香和甜味各站一半,喝起来有一种怀念在里面,小时候出门之前肯定要喝一杯热乎乎烫嘴的海河奶粉,那个记忆永远抹不去了。
购买推荐
天津的朋友们,希望你们可以看到这篇晒物,真的海河奶粉给我的印象实在是太深太深了。我估计到老了还能记得海河奶粉的味道。那一股甜甜的奶味儿。