摘要：
【全国各地通报涉疫食品名单】号外!号外!全国各地通报涉疫食品名单，买年货的注意了!食品检测出阳性是否对人体有传染性?人吃了会感染吗?详情公布名单!! 1月31日，国... 【全国各地通报涉疫食品名单】号外!号外!全国各地通报涉疫食品名单，买年货的注意了!食品检测出阳性是否对人体有传染性?人吃了会感染吗?详情公布名单!!
1月31日，国家食品安全风险评估中心副主任李宁对此回应道，新冠病毒是呼吸道病毒，主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触传播，经消化道感染的可能性极小。新冠病毒核酸检测主要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒、死病毒，都可能检出核酸阳性。
由此，尽管食品检出核酸阳性，不代表它就具有传染性。这些食品检出核酸阳性，只能说明它曾经被新冠病毒污染过。到目前为止，还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例报道。
前阵子，全国多地通报有食品及其外包装新冠病毒核酸检测呈阳性。那么，疫情期间如何采购食品才安全?
1.去正规超市或市场选购;
2.关注食品产地、来源、进口食品检疫等信息;
3.采购时争取佩戴口罩，推荐佩戴一次性手套;
4.触摸食品后，避免用手接触口、眼、鼻;
5及时对商品外包装进行消毒。
处理食品时应注意什么?
水果及蔬菜：蔬菜尽量不生吃，应彻底煮熟;常温自来水下轻轻冲洗，不建议用消毒剂直接喷洒。
冷冻肉类：处理食品时最好戴上口罩和手套，用后及时丢掉;清洁食品时不要用水冲，改为用水泡，生熟案板分开，食材烧熟煮透，及时消毒。
