进入5月，生猪市场、粮食市场都发生了明显变化，猪价由震荡下跌，逐渐跌幅收窄，企稳迹象明显，大有蓄势待发之势。玉米价格由强转弱，近日市场已经哑火。至于小麦就像一颗新星，在市场期盼中，连连走强，已有个别企业收购价直逼1.35元，行情十分亮眼。
一、生猪市场触底，反弹行情一触即发。经过几轮下跌，市场卖压大大减轻，近日猪价出现企稳迹象。5月21日，全国生猪均价18.69元/公斤，比前一天微跌0.02元。
今天下跌的省份大幅减少，只有山东省、海南省、内蒙古、甘肃等4个省微幅下跌0.1－0.2元不等。目前全国最高价仍是海南省11.5－12.3元/斤，最低价是青海省7.9－8.8元/斤。这只是标猪价格，东北、华北等地大猪、牛猪价格要比标猪价低0.3－0.5元左右。
目前看，生猪价格已经跌到了一个阶段性底部，反弹行情随时都有可能发生，当下市场有三个变盘迹象：
一是5月份把前期压栏囤积的大猪出得差不多了，目前生猪卖压大大下降。
二是目前低价区域，屠宰企业很可能会出手低价吸储，抄底收猪，之后趁反弹上涨之时再行投放市场。
三是目前肉价偏低，部分沈阳、哈尔滨等北方城市，特惠价猪肉已经低至10元以下，沈阳更是有8.9元猪肉出现，其他地区猪肉也多在10几元一斤，居民消费能力上升，会剌激一波消费大潮。所以从这几个角度看，生猪市场反弹行情一触即发。
二、玉米震荡偏弱，短期市场涨跌两难。玉米市场经过5月上中旬上涨之后，山东地区部分企业突破1.5元关口，受一些滞留在贸易商手中的玉米大量出手，导至玉米上量大增，玉米价格陷入震荡回调之中。
不过5月20日，各地玉米企业收购价格波动并不是很大。黑龙江绥化象屿收购价1.32元/斤，保持稳定；吉林嘉吉生化14个水三等粮1.375元/斤，稳定；山东梁山菱花1.50元/斤，稳定；惠民春晖收购价1.455元/斤，降1分；鲁洲河南1.495元/斤，涨1分。
目前看，短期玉米价格上涨有难度，主要是因为，只要玉米价格上涨一露头，卖压就会加重，相信经过几次“上涨－上量－回调－缩量－再上涨”循环之后，贸易商手中粮食不足构成压力之后，大约在7、8月份，玉米还会有一个上冲的动作，整体站上1.5元/斤也是极有可能的。
三、小麦行情亮眼，“涨价潮”正在形成。时至5月21日，湖北地区新粮上市开始增加，个别地区质量受阴雨天气影响，质量欠佳；河南、安徽、山西等地也开始零星收获，相比之下，质量偏好一些。由于很多市场主体普遍看好小麦市场，目前行情一片向好，多家企业纷纷上调小麦收购价格。
最新价格信息显示：安徽金沙河1.285元/斤，陕西金沙河新麦1.32元/斤，河北金沙河1.31元/斤，发达面粉（潍坊）1.305元/斤，平原公司1.29元/斤，枣庄银牛面业1.30元/斤。竞拍粮价格更是不错，中储粮内蒙古分公司，赤峰直属库竞拍一等小麦成交价1.3475元/斤，几乎触及1.35元大关。
关于这几种农产品的后市，总体看还是比较乐观的。生猪市场虽然中长期（1、2年内），仍有下跌预期，但是由于目前已处于较低价位，回落空间也比较有限，并且近期有强烈的反弹预期。
玉米市场虽然短期势弱，但受国际大环境影响，以及“供弱需强”的大的利好逻辑下，近期滞留在贸易商手中玉米出掉之后，还会有一波上涨行情。关于小麦市场，由于目前仍与玉米存在0.15－0.20元的价差，替代玉米消费、以及看涨预期的推动下，小麦整体进入1.30－1.35元区间问题不大。
不知大家对未来猪价、肉价、玉米价、麦价如何看？是涨是跌？（文/三农广讯）
