本文作者:bang

怎么样做出家常菜系列之黄金豆腐

bang 2024-06-04 38
怎么样做出家常菜系列之黄金豆腐摘要: 豆腐外脆里嫩,配上辣七味粉和花椒盐,还有炒好的蒜、葱、姜、辣椒,香气十足家常菜系列金豆腐食材的制作百思特网方法板豆腐350g1 个小辣椒4 瓣大蒜1 根 洋葱姜 1...

豆腐外脆里嫩,配上辣七味粉和花椒盐,还有炒好的蒜、葱、姜、辣椒,香气十足

家常菜系列金豆腐食材的制作百思特网方法

板豆腐350g

1 个小辣椒

4 瓣大蒜

1 根 洋葱

姜 1 块

玉米淀粉 5 汤匙

七味粉 1汤匙

1 汤匙 盐和胡椒

家常菜系列中金豆腐的做法

姜、蒜切末; 葱、辣椒切段百思特网; 将玉米淀粉、七味粉、胡椒粉和盐混合; 豆腐洗净切块,用厨房纸吸干水分

中火烧热油,将豆腐均匀地沾上拌有七味粉、胡椒粉、盐的生粉,慢慢放入锅中煎

豆腐两面煎至金黄色后,用厨房纸吸干油份

用中火将蒜末、姜末、葱末和辣椒炒香,倒入豆腐翻炒几下,然百思特网后撒上胡椒粉、盐和七味粉快速翻炒,这样豆腐可以均匀的裹上调料

煮之前先尝一下,不够的话可以加点胡椒粉和盐或者七味粉炒几下

家常菜系列金豆腐的做法

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

阅读
分享