红薯茎便宜又好吃。 它不仅是一种天然健康的蔬菜,而且富含粗脂肪和大量的粗纤维,对保持皮肤细腻、延缓衰老很百思特网有帮助。 先说一下:红薯梗(茎)的家常做法。
红薯杆的家常食材
红薯茎1斤
葱、姜、蒜、红辣椒
食用油、盐适量,油用量
红薯茎的家庭烹饪方法
将购买的红薯茎用清水浸泡15分钟左右,然后将空水洗净,放入沸水锅中煮一分钟,捞出空水。
倒空水后,用手拨动红薯梗,百思特网放在案板上,用刀切成2百思特网厘米左右长的小段。
洋葱、大蒜去皮洗净,洋葱切成斜小片,大蒜拍碎切小块; 然后将生姜、辣椒洗净,切成粗丝。
炒锅中放入食用油,开火,待油微热时,加入葱花、姜花、辣椒,炒至微黄。
然后,将切好的红薯条倒入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐和蒜,继续翻炒均匀。
然后加入油,翻炒均匀即可关火。 转移到盘子上并立即食用。
红薯茎(茎)家常菜谱