怎么样炸肉丸子食材

准备一块肥瘦均匀的五花百思特网肉，洗净切成小块，放入绞肉机中绞碎。

将肉末放入容器中，准备一个鸡蛋，只要蛋清不是蛋黄，倒入肉中即百思特网可。

准备适量的姜、葱，洗净，切块，倒入肉中。

然后在肉中加入盐、味精、十三香、水3百思特网0克。

将所有材料放入，将肉顺时针搅拌，用手挤出圆球。

锅里放油，油温50%左右时，放入肉丸炸至金黄色，捞出沥干油。