1、 冬季进补有三种说法:一是从立冬到立春,二是冬至前后,三是三九天。医生认为,冬季进补时间的选择因人而异。
2、 大多数中医认为,每年的进补季节最好在冬至前后开始。中国传统文化中的另一本书《易经》有“冬至”的说法,意思是在这一天,阳气上升,人运输食物营养的能力会明显上升。所以这一天开始进补会比较好。
3、 然而,这一次不是一刀切。对于长期阳虚的慢性病患者,完全可以延长进补时间,从立冬开始,到立春结束。
4、 一般身体健康不需要进补的人,三五天就可以集中进补。就像民间早就有一种说法,夏天补三次,冬天补三次。冬至是数九的开始,所以民间认为冬至前后补为好。
5、 冬季进补的重要性:选择冬季进补的原因是人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬季进补可以把营养物质转化的能量储存在体内,从而增强身体抵抗力,增强身体抵抗力。而且因为冬天冷,多吃些温热的东西也不容易上火。需要注意的是,冬天进补的时候,最好先做进补,也就是先把身体打好基础,这样胃会有一个慢慢适应的过程。只有服用补药或补药,才能增加进补效果,防止出现“虚而不补”的情况。
6、 冬季进补吃法:山药又名山药,因其营养价值高,被誉为“神仙之食”。山药有这样一个特点,去皮后的山药表面有粘性,也叫粘蛋白,粘蛋白对我们的健康有很多好处。