摘要：
1、 准备50g黄油，50g黑巧克力，40g糖，10g可可粉，4个鸡蛋，一罐巧克力酱和一些彩糖。用小火融化黄油，加入砂糖，搅拌均匀。2、 逐渐加入蛋液，用搅拌机打至蛋液黄油变白。3... 1、 准备50g黄油，50g黑巧克力，40g糖，10g可可粉，4个鸡蛋，一罐巧克力酱和一些彩糖。用小火融化黄油，加入砂糖，搅拌均匀。
2、 逐渐加入蛋液，用搅拌机打至蛋液黄油变白。
3、 加入适量面粉和可可粉后，继续搅拌均匀。
4、 将混合好的面糊放入模具中，每个模具中大约有2/3的面糊，在烤箱中以170的温度加热20分钟。如果没有模具，也可以在鸡蛋壳上敲个小洞，洗干净晾干。也可以当模具用。
5、 取黑巧克力，将其融化在水中。
6、 将巧克力放入之前的蛋壳模具中，盖上盖子，摇匀。再次，确保巧克力蛋壳分布均匀。
7、 放入冰箱冷藏一小时。巧克力蛋已经初步准备好了。最后只需撒上鸡蛋和巧克力，精致美味的巧克力蛋就完成了。
