摘要:
羊肉怎么做味道最好,怎样做羊肉更好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、 材料:羊肉1000克,油1汤匙,盐15克,糖3克,酱油1茶匙,料酒1汤匙,葱姜适量。2、 将...
羊肉怎么做味道最好,怎样做羊肉更好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:羊肉1000克,油1汤匙,盐15克,糖3克,酱油1茶匙,料酒1汤匙,葱姜适量。
2、 将羊肉洗净,切块。
3、 热油,放入葱和姜,炒香。
4、 爆炒羊肉。
5、 煮料酒,翻炒。
6、 加入酱油,反复翻炒上色。
7、 加入清水煮沸,撇去浮沫。
8、 煨大约40分钟,直到羊肉熟了。
9、 根据自己的口味用盐和少许糖调味,然后小火炖10分钟关火。