新京报讯(记者 郭铁)12月20日,新京报记者获悉,浙江省市场监管局日前通报59批次抽检不合格食品,标称杭州味全生技食品有限公司生产的1批次“味全欧贝儿”1段婴儿配方奶粉,检出禁用香精乙基香兰素,且初检、复检均不合格。味全方面12月20日回应新京报记者称,涉事产品不合格原因可能在于用3段奶粉生产线生产了1段奶粉,目前公司已对全线1段奶粉进行了下架召回。
1批次欧贝儿奶粉检出香精
通报显示,标称杭州味全生技食品有限公司(简称“味全生技食品”)生产的“味全欧贝儿”婴儿配方奶粉(0-6月龄,1段,108g/罐,2021/8/9),乙基香兰素检出值为103.5μg/kg,而标准规定不得使用。味全生技食品对检验结果提出异议并申请复检,复检维持初检结论。
根据监管部门解释,香兰素具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,而乙基香兰素的香气是香兰素的3-4倍。这两种常用食品添加剂广泛运用于各种需要增加奶香气的调香食品中,尤其是乳制品、烘焙食品、饮料和食用油中。按照标准要求使用,香兰素、乙基香兰素不会对人体造成健康危害,但大量摄入香兰素会导致头晕、恶心等症状,严重时会造成肝、肾损伤。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,0至6个月婴幼儿配方食品中不得添加任何食用香精,较大婴儿和幼儿配方食品可按照规定限量使用香兰素、乙基香兰素。
业内专家认为,尽管香精在规定计量内使用无安全风险,但由于母乳中不含香精,因此2、3段婴幼儿配方奶粉也没必要添加香精。企业之所以添加香精,主要是为提升奶粉的香甜气味,不利于宝宝清淡口味的养成。消费者可从产品包装配料表查看是否添加了香精成分。
味全1段奶粉全线下架
天眼查显示,杭州味全生技食品有限公司成立于2005年,由味全(BVI)有限公司100%持股。味全公司隶属于顶新国际集团,与康师傅、德克士、全家便利店为兄弟品牌。根据味全官网资料,味全成立于1953年,为中国台湾第一家股票上市食品企业,2001年进入中国大陆市场,旗下有活性乳酸菌、每日C果汁、优酪乳、牛乳、谷物奶、贝纳颂咖啡等六大品类。味全奶粉有66年历史,味全“奶粉事业部”早期曾参与国家婴幼儿食品标准制定工作,于2017年取得爱施嘉、欧贝儿、美瑞儿3个婴幼儿奶粉系列的配方注册。
新京报记者注意到,目前在味全天猫、京东旗舰店,已找不到“欧贝儿”1段奶粉的身影。12月20日,味全方面回应新京报记者称,收到抽检告知书后,公司第一时间将不同批次的1段奶粉自行送检到5家检测机构,结果有4家机构报告显示乙基香兰素合格,1家报告不合格。
经味全生技食品排查,造成涉事批次奶粉中混有乙基香兰素的原因,可能在于当天有临时生产计划调整,用3段奶粉的生产线生产了1段奶粉。工厂虽对相关3段奶粉生产线进行了清洗,但由于生产的1段奶粉量不大,可能存在个别批次偶发残留乙基香兰素问题。出于对消费者负责的态度,公司目前对所有批次1段奶粉进行了下架和召回处理。
新京报记者 郭铁